Das 14. Türchen unseres Adventskalender wird Dir präsentiert von:

Bier selber zu brauen war bisher sehr kompliziert und aufwendig. Dass es auch anders geht, beweist das Münchner Start-up Braufässchen mit der Entwicklung eines neuen Brauverfahrens im 5 Liter Fass für den Heimgebrauch. Mit dem innovativen Verfahren, ausgesuchten natürlichen Inhaltsstoffen und einem Online-Konfigurator lassen sich so eine Vielzahl an Geschmacksvariationen für das individuelle Bier zusammenstellen. „Für jeden Geschmack das passende Bier einfach und mit natürlichen Zutaten kreieren können“ ist die Idee hinter Braufässchen. Die drei Gründer, die sich während ihres Studiums am Gründerzentrum der Technischen Universität München kennenlernten, waren unzufrieden mit dem Einheitsgeschmack des industriell hergestellten Bieres. „Wir wollten eine Möglichkeit schaffen, mit der jeder Bierliebhaber ein Bier genau nach seinem Geschmack selber brauen und genießen kann“ erklärt Biologe und Produktionsleiter Wolfgang Westermeier.

Wir haben das Fässchen auch schon getestet. Hier unser Testbericht dazu

Gewinne ein Braufässchen „Festbier“

Geschmack: milde Hopfennote, malzig

Auf dem Oktoberfest kann jeder trinken – mit unserem Festbier kannst du jetzt zu Hause deine eigene Wiesn feiern. Und das mit einem Literpreis von unter 10€. Was will man mehr? Dein Bierbrauset enthält als Extra geröstete Eichenholzchips. Diese verleihen deinem Bier eine leicht rauchige Note.

Informationen zur Lebensmittelinformationsverordnung:

Bierbrauset bestehend aus: 1 Beutel Gerstenmalzextrakt* (Zutaten: Gerstenmalz, Wasser, Säuerungsmittel Milchsäure), 1 Flasche Hopfenaroma**, 1 Säckchen Eichenholzchips***, 1 Packung Trockenbierhefe (Zutaten: Trockenhefe, Emulgator Sorbitanmonostearat), 1 leeres 5-Liter-Fass als Gärbehälter, 1 Druckventil, 1 Anleitung
* 750g ** 9ml *** 5g ℮